Les GINGEMBRES

Nom scientifique (en latin)	Zingiber
Rang taxonomique	genre

Dans le dico vernaculaire (français)

GINGEMBRE

n.m. Les gingembres herbacées constituent un genre de plantes, de la famille des zingibéracées, dont le rhizome est employé comme condiment ou comme épice (réduit en poudre, il entre notamment la composition du curry). Taxon : Zingiber

Zingiber officinale "Gingembre officinal" (planche botanique)

GINGEMBRE

Arborescence

Les gingembres Zingiber
- Le zérumbet Zingiber zerumbet

Dictionnaire des gingembres

ZÉRUMBET

n.m. Plante herbacée du genre des gingembres, originaire d'Asie, dont le rhizome a des vertus médicinales. Taxon : Zingiber zerumbet

planche botanique

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