Alpinia galanga

Les grands galangas

Rang taxonomique	Nom scientifique (en latin)
espèce	Alpinia galanga

Dans le dico vernaculaire (français)

n.m.

Grand galanga : plante du genre des alpinias, originaire d'Asie, dont le rhizome est utilisé en cuisine. Taxon : Alpinia galanga
1. planche botanique (1813)
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