Tragopogon porrifolius

Les salsifis cultivés

Rang taxonomique	Nom scientifique (en latin)
espèce	Tragopogon porrifolius

Dans le dico vernaculaire (français)

n.m.

Salsifis cultivé : plante (de la famille des astéracées) dont la racine se consomme cuite.
#Légume
Taxon : Tragopogon porrifolius
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