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Macrobrachium carcinus

Les ouassous

Rang taxonomiqueNom scientifique (en latin)
espèceMacrobrachium carcinus

Dans le dico vernaculaire (français)

n.m. Antilles Crustacé de l'ordre des crevettes, pourvu de pinces, ressemblant à une écrevisse, apprécié pour ses qualités gustatives. Taxon : Macrobrachium carcinus
  1. OUASSOUun ouassou Dominique, Antilles
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