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Helianthus tuberosus

Les topinambours

Rang taxonomiqueNom scientifique (en latin)
espèceHelianthus tuberosus

Dans le dico vernaculaire (français)

n.m.
  1. « Plante vivace [du genre des hélianthes], caractérisée par des racines formant des tubercules, par une haute tige droite, par des feuilles lancéolées, dentées, rugueuses, par des fleurs terminales, radiées, jaunes et brunes. » in TLFI (CNRTL) Taxon : Helianthus tuberosus
    1. TOPINAMBOURfleur de topinambour Allemagne
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